|Taipei Waker|排隊也甘願! 全台美味餐廳拼人氣
Taipei Walker  2011-12   採訪:林秀娟

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NEW醬燒系列濃郁登場 醬多料多超下飯

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研發部長雞太郎又有新作品啦!

經過豬社長主持的3輪試吃淘汰會,終於票選出三碗滿意的丼飯要讓大家試試新口味。

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 為提供更舒適的用餐環境,燒丼株式會社將於12/19()12/20()進行內部裝修,暫停營業2天。


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│TaipeiWalker│街頭復古食味薰香迷人

 TaipeiWalker  2011-10-1 採訪:林秀娟

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走在信義威秀的美食街上,一間帶有東京街頭風味的特色小店立即吸引往來路人目光,裝潢著古董廣告鐵牌、懷舊海報、復古木拉門與復刻燈具的空間掰擺設,讓乘坐在原木長吧檯旁等候用餐的客人們,有著走入時光隧道的驚喜感。然而來到燒丼的驚喜還不只於此,店員迅速送到眼前的熱騰丼飯,乃是店家精選食材將大地精華濃縮在瓷碗的方圓之間,透過廚師們精湛的料理火侯,使得醬汁能夠完全滲入米飯中,讓每口都是滿足,而店家還有提供來自奧地利的風味啤酒,從淡口到濃厚的不同韻味,為用餐的情緒增添歡樂。 

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│非凡大探索│超大碗滿意 全台唯一厚切牛排丼

非凡大探索 2011-10-02  記者 劉怡君 報導

什麼樣的超大美食,讓男生女生都大聲讚嘆啊~

是它!是它!全台第一碗把厚切牛排配著丼飯吃的鹽烤厚切牛排丼

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│欣傳媒│日料專門店 秋季旬之味 

欣傳媒記者洪釧瑜/台北報導

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最講究節令的日本料理,到了秋天,也不可免俗地推出新的季節商品,讓消費者盡情品嘗旬之味。 

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│蘋果日報│串燒盛合丼 一碗就飽足

燒丼 平價日式飯館

蘋果日報 2011-09-07 賴佳昀/台北報導  

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新開幕不到3個月的燒丼是壽險業務柯慈茵剛發現的好店,「雖然是威秀影城樓上美食街裡的餐廳,但其實口味很好,超越一般美食街的水準。」她說。

舊海報、復古燈具、手拉門外加木造桌椅,營造出懷舊氣氛,柯慈茵說:「看完電影出來時間比較晚的時候,我會來這裡吃個飯。」以1、200元的價位來說,精緻度也夠。

 

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│欣傳媒│在復古小店品味大口喝酒、大口吃肉的感動

2011/8/8 欣傳媒記者洪釧瑜/台北報導 

 

醬雞    

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不一樣的丼! 燒肉丼飯呷燒味美

中視 2011-08-02  記者 陳垚安 / 丁名杰 報導

 中午時間帶您來品嚐好吃的,這是結合日本居酒屋做成的燒肉,

做成日本都少見的燒肉丼飯,而且在這碗燒肉丼當中還加進了全台唯一的醬醪,

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