- Oct 24 Fri 2014 15:29
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10/25信義威秀店REOPEN!
- Oct 24 Fri 2014 15:25
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│中國時報│燒丼株式會社 燒肉丼飯雙饗受
- Sep 29 Mon 2014 10:56
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9/25~12/31 你燒丼我豬頭 集點活動 (大好評登場)
- Sep 29 Mon 2014 10:55
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信義威秀店│裝修公告│
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│台南中山店開幕慶│
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│桃園站前店開幕慶│
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│新光A11店開幕慶│
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│蘋果日報│無肉不歡 1碗大滿足
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|華視 | "花朵"豬肉丼 肉片鋪整碗超滿足!
│華視│"花朵"豬肉丼肉片鋪整碗超滿足!
華視新聞 2014/5/15 記者:陳信仁、王美雅
今天的夯仔,要帶您來看在高雄這超特別的花朵豬肉丼,用厚度有0.4公分的五花肉片,一片片烤得油亮焦香,把肉片鋪滿碗,就像一朵盛開的花,它好吃的秘訣就是,加上特調的糖燻燒肉醬,醬汁清香的味道,讓這季節限量丼飯,每天都好多饕客來嚐鮮。
華視新聞 2014/5/15 記者:陳信仁、王美雅
今天的夯仔,要帶您來看在高雄這超特別的花朵豬肉丼,用厚度有0.4公分的五花肉片,一片片烤得油亮焦香,把肉片鋪滿碗,就像一朵盛開的花,它好吃的秘訣就是,加上特調的糖燻燒肉醬,醬汁清香的味道,讓這季節限量丼飯,每天都好多饕客來嚐鮮。
- May 14 Wed 2014 17:14
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|TVBS|秘製醬汁三「甜」入味豬肉軟嫩多汁
|TVBS |秘製醬汁三「甜」入味豬肉軟嫩多汁
TVBS 2014/5/14 記者:簡懿佳、薛孝安
吃燒肉要注重肉的品質之外,最重要的就是配角醬料,台北有店家研發獨門醬料,而它的製作過程很費功夫,一共加了15種原物料,再慢火熬煮整整8個小時,有別於其他店家的秘訣,就是裡頭加了冰糖、黑糖和甘蔗,這些甜味的來源分別起了不同作用,讓醬汁吃起來不死鹹,反而有甜甜的甘味。
TVBS 2014/5/14 記者:簡懿佳、薛孝安
吃燒肉要注重肉的品質之外,最重要的就是配角醬料,台北有店家研發獨門醬料,而它的製作過程很費功夫,一共加了15種原物料,再慢火熬煮整整8個小時,有別於其他店家的秘訣,就是裡頭加了冰糖、黑糖和甘蔗,這些甜味的來源分別起了不同作用,讓醬汁吃起來不死鹹,反而有甜甜的甘味。
- Apr 21 Mon 2014 17:19
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│夢時代高雄店 開幕慶│
- Jan 13 Mon 2014 10:18
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燒丼的美味秘訣│黑│豆│醬│醪│篇








