close
在日本，丼飯可說是，拉麵之外最受歡迎的庶民料理。
一層又一層，美味精華ALL in ONE。
燒肉丼的魅力就在於燒肉的焦香口感、層層堆疊的美味，還有漬物與吸物帶來的微妙平衡。
熱氣蒸騰的米飯淋上拌飯汁，覆蓋以奶油、胡椒香炒過，保留甜度與脆度的洋蔥，再舖上剛烤好，邊緣略帶焦脆香酥的燒肉，反覆刷上的燒烤醬與肉香一層層滲入最下方的米飯中，大口划進嘴裡十足過癮，搭配日式漬物，爽脆微酸的口感帶來味覺的平衡，一碗大滿足。
吸物湯是燒肉丼不可或缺的最佳配角，以柴魚、昆布與白蘿蔔熬煮的『鰹節昆布吸物湯』，清爽細緻的日式風味中帶著蘿蔔的鮮甜，搭配燒肉丼暢快滿足。
全站熱搜
留言列表
媒體推薦 (2)