燒丼株式會社

燒丼株式會社 - 一般門市菜單

6 種推薦燒肉丼

★分店資訊★

【台北門市】
│信義威秀店│   台北市信義區松壽路20號2樓(威秀影城)  02-2758-0909
│松山車站店│   台北市信義區松山路11號2樓(松山車站CITY LINK)  02-2747-7565

| 主題餐廳專用MENU |

 ５ 款推薦燒肉丼!!

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 | 非凡大探索 | 101世貿站平價美食超大份量燒肉丼飯
非凡新聞  2013/1/5   記者：劉彥萱

從台北101世貿站四號出口步行5分鐘來到信義威秀的美食廣場，有一家人氣超夯的評價燒肉丼飯，仿日式傳統的木製拉門，厚實的木製桌椅，彷彿置身於東京小店用餐，濃濃日本味的裝潢，總是吸引絡繹不絕的人潮…。

燒丼11號店 【松山車站店‧開幕限定】

│非凡大探索│超大碗滿意 全台唯一厚切牛排丼

非凡大探索 2011-10-02  記者 劉怡君 報導

什麼樣的超大美食，讓男生女生都大聲讚嘆啊~

是它!是它!全台第一碗把厚切牛排配著丼飯吃的鹽烤厚切牛排丼

燒丼株式會社   [ 爆走中年領銜主演  一段油油亮亮的美味故事 ]

我們公司的社長是豬頭!!! (…咳，我沒在靠腰啦，他真的是嘛)

社長(立正)豬野郎是一隻無肉不歡的日本豬，話說，豬野郎年輕時曾加入爆走族，現在個性依然十分爆衝，他在爆走青年時期和團員們騎車各處遊走，也愛上各地美味的丼飯(當然是肉多的那種)。中年後的他雖然脫離爆走族依然熱血，把心力投入在他最愛的美味上，開了一間專門製作燒肉丼飯的事業，自己當起社長來了…

每日一字時間。

醬醪，ㄌㄠˊ，二聲醪。是指豆麥發酵熟成後，壓榨前的原醬。 

燒丼株式會社特別情商西螺百年醬油廠「丸莊」獨家提供的醬醪，是萃取製作醬油時，豆麥發酵後，經半年熟成的第一道生醬，尚未壓榨的原醬中富含活菌、胺基酸與酵素，是還在冒著泡的，有生命力的獨門好醬，醃製時能讓肉質自然軟化，燒烤後更帶著獨特醬香。

│桃園站前店開幕慶│

8/6(三)

│蘋果日報│新竹巨城4F美食區 「燒丼株式會社」

蘋果日報 2015.6.4

好吃的燒肉丼，「醬」是關鍵！燒丼株式會社獨家研發「野郎醬」與「醬醪醬」將肉片於醃製與燒烤時營造特色風味。獨門燒烤醬與肉香一層層滲入米飯中，美味精華ALL in ONE，一碗

5/21(四)

豬社長是我麻吉

當日前100名和豬社長＆雞部長人偶拍照並加入粉絲團，立即送<VIP麻吉配菜卡>(可使用5次喔!)

│三立新聞│超大份量燒肉 肉片疊起來比碗大

三立新聞 2013-05-24 記者： 徐士庭、丁士芬報導

沾著黑糖、甘蔗、和清酒燒肉醬的豬五花，放到烤盤上烤，大火把肉上油脂逼的滋滋作響，油花分布均勻，豬五花被燒炙出油亮閃動的焦糖色，翻面烤5分鐘後就能起鍋。
師傅先用剪刀剪成一片一片，再一層一層疊在洋蔥米飯上，超大份量的燒肉飯女生看得都很驚人！

│蘋果日報│串燒盛合丼 一碗就飽足

燒丼 平價日式飯館

蘋果日報 2011-09-07 賴佳昀／台北報導  

新開幕不到3個月的燒丼是壽險業務柯慈茵剛發現的好店，「雖然是威秀影城樓上美食街裡的餐廳，但其實口味很好，超越一般美食街的水準。」她說。

舊海報、復古燈具、手拉門外加木造桌椅，營造出懷舊氣氛，柯慈茵說：「看完電影出來時間比較晚的時候，我會來這裡吃個飯。」以1、200元的價位來說，精緻度也夠。