4月4日,「西班牙伊比利塩烤豬肋條丼 新上市! 「厚切牛舌丼 同場加映!

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✧期間限定✧  西班牙伊比利塩烤豬肋條丼

推薦價 $260    (附味噌湯)

   來自西班牙伊比利半島的珍貴豬種,肉質肥潤油香甜美,

   因地中海獨特氣候及特殊飼養方式,使其生長為最尊貴的特殊豬種,

   且基因純度達75%以上才能稱為「伊比利豬」。

   也因飼養時間較長,成本較高,也稱豬肉界的勞斯萊斯級。

   職人以岩塩、法國頂級黑胡椒料理,呈現伊比利豬原汁原味的華麗美味。

 

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✧期間限定✧  厚切牛舌丼

推薦價 $290    (附味噌湯)

      份量十足的厚切牛舌,經大火燒烤至7分熟,肉質Q彈厚實汁鮮豐美,

   口感爽脆的舌尖肉,再搭配味附蔥,

   獨特口感、每位層次再升級,絕對是老饕級的推薦!!

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豬野郎

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